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第二日一早,大家分为两波,一波处理的山葡萄用酿酒,那就得细细的洗了,保证不破皮,在日光下晒干表面的水分,另一波不用洗,只用检查一下,将坏掉的、破损的葡萄都挑出来。
朱雀忙着整理上一次翻出来的阚御文送的那些种子,想整理出来挑一个暖房培育一下,很晚才睡下,所以起的特别晚。
“夫人,您看这些洗的行吗?”
朱雀细细打量,各位婶子们几乎是将山葡萄每个都用心的洗干净,她想要的葡萄皮上的那层白霜,也就是天然的发酵剂是一点儿的迹象都没有留下。
“糜婶,不用洗的这么干净,那层白霜给我留着,那有用处”
大家虽是不懂,但只要夫人吩咐了,那必然照做,宋管事吩咐人特意去开了窑的村子,买了百十来陶罐,都有半人高,这会儿也送到了,大家七手八脚的从马车上搬下来赶紧清洗
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